Ma brioche Merveilleuse
Dans le [locked] mettre 200g de lait demi écrémé et 1 cube de levure fraiche de boulanger. Mettre 2 min 30 / 37°C / V itesse 2. Ajouter 500 g de Farine / 80g de Sucre / 100 g de beurre coupés en morceaux / 1 oeuf / 20 g de fleur d'oranger et 1 pincée de sel. Mettre 4 min/ [locked] fermé/ [corn] Mettre la pate à levée 20 min au chaud. Mettre en forme (tresse pour moi), dorer au jaune d'oeuf puis laisser levée à nouveau 20 min. Enfourner 180°C pendant 20 min. DEGUSTEZ, REGALEZ VOUS et surtout donnez votre avis.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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