Envie d’un dessert glacé maison, sans sorbetière et sans prise de tête " Avec le Thermomix, vous pouvez préparer des glaces crémeuses, des sorbets ultra fruités, des granités minute et même des esquimaux façon “Magnum”… le tout avec une texture vraiment bluffante quand on connaît les bons réflexes.

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1) Comprendre les bases : glace, sorbet, granité
Glace (base “crème”) : la plus gourmande
Une glace mise sur...