Les Galettes de patates douces au Thermomix incarnent à merveille l’alliance entre simplicité, gourmandise et cuisine saine. Ce plat, à la fois réconfortant et polyvalent, met en avant la douceur naturelle de la patate douce, subtilement relevée par des épices et des herbes, pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Grâce au Thermomix, leur préparation devient un véritable jeu d’enfant : râper, mélanger, assaisonner et cuire en un temps record, sans sacrifier la saveur ni la texture. Longtemps cantonnée aux recettes traditionnelles sucrées ou aux purées, la patate douce a su s’imposer comme un ingrédient phare de la...