mettre 200g d 'eau dans le  [locked] avec la levuremettre 1min 37° vit 3rajouter la farine  et le sel[corn] 2 min puis rajouter les olives lardons et herbes de provences 30SECONDES AVANT LA FIN DU PETRISSAGE ( vous pouvez mettre ce que vous voulez aussi tomates séchées , chorizo..).mettre la pate dans le saladier laisser lever 20min puis l etaler a la main sur la plaque puis faire les 5 entailles a la lames de couteau  écarter les trous un peu, puis badigeaonner avec l huile, enfourner 15-20 min a surveillé!bon appetit