mettre tous les ingredients ds le [locked] mixer 30sec vitesse 3-4.napper le moule en silicone de caramel, mettre la preparation dans le moule puis enfourner au four (en bain mari c'est preferable) pdt 45 mn a 180°. a la fin de la cuisson verifier avec un couteau, la lame doit ressortir propre. bien laisser refroidir et mettre au frigo. demouler au moment de servir. recette fraiche ideale pour les dessert d'été.