Filets de cabillaud sauce aurore
Mettre 800 g d'eau dans le . Déposer les filets de cabillaud dans le varoma 25 mn si le poisson est encore congelé sinon 20 mn,vitesse 1, Varoma.
Rincer le .Mettre l'ail et l'oignon coupés en deux, 5 sec vitesse 5. Racler les parois.
Ajouter environ 30 gr d'huile (olive ou tournesol) 4 mn, 100°, vitesse 1.
Ajouter la crème fraîche et la bisque de homard, sel et poivre. 10 sec vitesse 4 puis 10 mn, vitesse 1 , 100°. Rajouter les crevettes et encore 1 mn vitesse 1 , 100°.
Servir avec du riz des pâtes ou...
Rincer le .Mettre l'ail et l'oignon coupés en deux, 5 sec vitesse 5. Racler les parois.
Ajouter environ 30 gr d'huile (olive ou tournesol) 4 mn, 100°, vitesse 1.
Ajouter la crème fraîche et la bisque de homard, sel et poivre. 10 sec vitesse 4 puis 10 mn, vitesse 1 , 100°. Rajouter les crevettes et encore 1 mn vitesse 1 , 100°.
Servir avec du riz des pâtes ou...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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