Farfalle à la crème de courgettes
Mettre le parmesan dans le [locked] et pulvériser 10 secs/vit 10. Et réserver. Mettre l'ail et les échalotes dans le [locked] 5 secs/vit 5. Et racler la paroi avec la spatule. Ajouter l'huile d'olive cuire 2 mins/100 °C/vitesse 1. Ajouter les courgettes coupées en petits morceaux, le sel et poivre. Et cuire 10 mins/100°C/[counterclock]/[soft]. Cuire les pâtes appart. Ajoutez le lait et cuire 8 mins/100 °C/[counterclock]/[soft]. Ajouter les feuilles de basilic, et le parmesan raper. Mélanger 20 secs/vit 8.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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