[b]prép[/b]arer la pate à pizza,moi je fais celle de laetisiou , j'utilise la moitié pour la recette et je congèle l'autre moitié pour une autre utilisation

Dans le bol mettre 380 g d'eau avec 50 g de levure fraiche 1,30 minute , 37 ° vitesse 2

mettre ensuite 700 g de farine , 4 c à soupe d'huile d'olive , du sel puis 2,30 minutes [corn]
mettre la pate dans un saladier sous un torchon et laisser lever au moins deux heures

préchauffez le four à 220 ° ( th 7-8)

rincez la courgette et la détailler en rubans avec un...