J?ai découvert cette recette de crufiture (ou confiture sans cuisson) totalement par hasard et elle m?a immédiatement séduite pour 3 raisons :

elle est ultra rapide et facile à faire, c?est même assez difficile de faire plus rapide et plus facile,
elle est très allégée en calories, à consommer sans modération,
elle est saine car elle ne contient que des bonnes choses, notamment, des graines de chia, servant ici de gélifiant et qui sont classées en tant que superaliment.
La crufiture s?apparente à une confiture mais elle est quand même sensiblement différente, ne vous attendez donc pas au même résultat. Par contre on l?utilise de...