Carottes Vichy
Mettre le fouet. Ajouter les carottes, l'eau, le beurre, le cube de bouillon de légumes et cuire 30min / 100°C / [counterclock] / [soft] Enlever le fouet. Ajouter la moutarde, la crème fraîche, le sel -pas trop si le cube est déjà salé- , le poivre, le persil et faire chauffer 3 min / 100°C / [counterclock] / [soft]
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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