Beaucoup de légendes gravitent autour de l?origine du bretzel ! Voici les 2 histoires qui reviennent le plus souvent pour que vous puissiez briller lorsque vous servirez ces délicieux petits pains :
Si l’on en croit le premier mythe, le bretzel est né suite à un vol d’un boulanger allemand. D?abord condamné à mort par le roi, celui-ci décide finalement de le gracier s?il invente un pain « au travers duquel le soleil brillerait trois fois ». Le boulanger trouve la solution en voyant sa femme prier pour lui les bras en croix : le bretzel était né ! La seconde...