Bouillon de poulet aux vermicelles
Eplucher l'ail + oignon + échalote les mettre dans le bol mixer 5 sec / vitesse 5. Mettre carottes et blanc de poireau couper en tronçons dans le bol, mixer 6 sec / vitesse 6, racler les parois du bol. Mettre l'huile 3 min / varoma / [soft].Ajouter le poulet + l'eau + sel et poivre, 20 min / 100° / [counterclock] / [soft].Ajouter les vermicelles 5 min / 90° / [counterclock] / [soft].
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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