Blanc de poulet sauce moutarde
1/ Mettre 1000 gr d'eau dans le bol. Peser le riz dans le panier et le rincer. Le mettre dans le bol.
2/ Couper les blancs de poulet en lanière et les mettre dans le varoma. Mettre à cuire 15 min/varoma/ vit 2. En milieu de cuisson, mélanger le riz et le poulet. Verifier la cuisson. Réserver le tout. Et vider l'eau.
3/ Eplucher et couper en 2 lles oignons. Mettre dans le bol et mixer 5 sec/ vit 5
4/ Mettre l'huile d'olive et mettre à rissoler 3 min/120°/vit1
5/ Ajouter la crème, le sel et poivre, la moutarde et le persil. Mettre...
2/ Couper les blancs de poulet en lanière et les mettre dans le varoma. Mettre à cuire 15 min/varoma/ vit 2. En milieu de cuisson, mélanger le riz et le poulet. Verifier la cuisson. Réserver le tout. Et vider l'eau.
3/ Eplucher et couper en 2 lles oignons. Mettre dans le bol et mixer 5 sec/ vit 5
4/ Mettre l'huile d'olive et mettre à rissoler 3 min/120°/vit1
5/ Ajouter la crème, le sel et poivre, la moutarde et le persil. Mettre...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| Recette de la purée de pommes de terre - Thermomix Ÿ TM5 FR |
|
|
Si vous avez aimé cet article, vous pourriez être intéressé par ces..
|
-------------------------------------
