Biscuits de la joie de Sainte Hildegarde

Voici une recette de sainte Hildegarde de Bingen. Religieuse du moyen âge qui avait compris les bienfaits d?une bonne alimentation sur l?organisme. Ces biscuits de la joie sont connus pour mélanger trois épices (muscade, cannelle, girofle) qui ensemble agissent sur l?humeur.
Ne pas en donner plus de trois aux enfants, surtout après 17h, car ils ont des propriétés stimulantes ? ! ?
Bonne dégustation !
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FOUGASSE aux olives, recette au Thermomix. |
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