Aubergines confites

[b]coupez les aubergines en cubes , les mettre dans une passoire avec le sel et les laissez dégorger 30 minutes
[/b][b]Mettre l'ail et le persil dans le bol 5 secondes vitesse 7 , raclez
[/b][b]Ajoutez le fouet , l'huile et les aubergines 15 minutes 100° [counterclock] [soft]
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[/b][b]Mettre l'ail et le persil dans le bol 5 secondes vitesse 7 , raclez
[/b][b]Ajoutez le fouet , l'huile et les aubergines 15 minutes 100° [counterclock] [soft]
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Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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