Mangomisu

Le mangomisu, une version (sans oeuf) un peu plus exotique du célèbre classique de la cuisine italienne, le tiramisu. Le mariage aromatique et onct ...

01-04-2025 06:01

purée carottes / pommes de terre

Mixer ail et échalotes : 5 secondes vitesse 5.Ajouter l\'huile : 5 min/ 90°/ vitesse 2.Insérer le fouet. Mettre les carottes, les pommes de terre, ...

01-04-2025 06:01

Purée Patate Douce au cumin - Bébé 6mois

Verser 600gr d\'eau du robinet dans le bol.Couper les légumes en petits cubes et les placer dans le panier vapeur du Thermomix.Programmer 20mn, varom ...

31-03-2025 06:01

FROMAGE BLANC

Faire chauffer à 90° 1/2 L de lait pendant 5 mn vit 2. Mélangez le restant de lait avec les deux petits suisses. Ajouter ce mélange au lait chaud ...

30-03-2025 06:01

Délice pommes spéculos

1-mettre tous les ingrédients du croustillant dans le bol et mixer 20sec/vitesse 52-mettre le mélange sableux obtenu dans un moule a fond amovible e ...

28-03-2025 05:01

Gratin de chou-fleur au chorizo

Voici un bon gratin de chou-fleur au chorizo qui saura réchauffer palais et coeur lorsque le soleil n’est pas de la partie ! Accompagné de po ...

27-03-2025 05:01

Pommes de terre farcies à la purée d?endives et aux lardon

Dès que les jours raccourcissent et que le froid s?installe, l?endive revient en force sur les étals. C?est le moment idéal pour la cuisiner autrem ...

27-03-2025 05:01

Beignets de carottes

Dans le bol, placer le gruyère et les carottes coupées en gros tronçons pour 10s, vit 7. Ajouter les autres ingrédients pour 20s vit 5. Cuire dans ...

27-03-2025 05:01

CONCHIGLIATI RIGATONI PANCETTA, MASCARPONE ET RICOTTA.

Dans une casserole, faire chauffer 1 grand volume d\'eau salé et  cuire les pate 10 min. Bien les egouter sur un papier absorbant Pendant ce temps, ...

25-03-2025 05:01

Madeleines moelleuses

Préchauffer le four à 180° .Beurrez les moules à madeleines . Mettre le beurre en morceaux dans le [locked] et faire fondre 3 mn 90° vit 1.Rése ...

24-03-2025 05:02

Oeufs à la presque florentine (blettes)

Dans le bol, placer l\'eau ; dans le panier cuisson, les oeufs et dans le varoma les blettes. Programmer 18mn, varoma, 1. Vider l\'eau et réser ...

21-03-2025 05:03

Galettes de lentilles et quinoa

Ces galettes de lentilles et quinoa sont parfaites pour apporter de bonnes protéines à votre menu. Parfaites pour un dîner léger et nutritif. Leur ...

21-03-2025 05:03

Mini batbout apéro

Le batbout est un petit pain marocain moelleux et délicieux, cuit à la poêle sans matière grasse. Creux à l?intérieur et qui gonfle à la cuisso ...

20-03-2025 05:01

Blanquette de la mer sous cloche thermostars

[b]1 [/b] Mettre dans le bol la farine ,le vin et l\'origan et mixer 3s/vit3 [b]2 [/b][i]Ajouter [/i] le beurre préalablement congelé ...

20-03-2025 05:01

Couscous royal

Le couscous est une véritable invitation au voyage qui fait honneur à la tradition et aux saveurs du Maghreb. Ce plat emblématique mélange des ing ...

20-03-2025 05:01