Tarte tatin endives / chavignol
Mettre tous les ingrédients dans le bol                    1mn / fonction épi Pour décoller la pâte  10 sec / sens inverse / vit 2Etaler la pâte brisée sur un papier sulfurisé Mettre au frais Mettre 800 g d'eau dans le bolCouper les endives en 4 dans le sens de la longueurTirer le centre du piedMettre les endives dans le varomaMettre quelques gouttes de citron pour préserver leur blancheurSaler légèrement 30 mn / varoma / vit 1 Faire revenir les endives dans une sauteuse, à feu doux,...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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