Velouté de légumes
- Mettre dans le bol la tomate coupée en deux, les carottes coupées en morceaux, le poireau coupé en morceaux, le sel, le poivre et l'eau. Mixer 5 sec / vit 5.- Eplucher les pommes de terre et le navet, les couper en morceaux et les mettre dans le panier cuisson. insérer le panier dans le bol et régler 18 mn à t° Varoma / [counterclock] / vit 1.- A l'arrêt de la minuterie, ôter la fonction sens inverse, verser le contenu du panier dans le bol, ajouter le beurre et mixer 1 mn à vit 6 puis 1 mn...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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