TERRINE DE POISSON
*mettre le poisson, l'ail et l'oignon et mixer vit 6 pendant 1 mn, vous devez avoir le poisson en puree ajuster le temps selon le poisson cela peut varier.*Ajouter les oeufs, la crème frâiche et les biscottes et mixer vit 6 pendant 30 s de manière à obtenir une consistance homogème et mousseuse*Ajouter le persil plat haché en fonction de vos préférences*Saler et poivrer selon votre convenance*melanger 15s vit 4 Beurrer l'intérieur d'une terrineVerser la moitié du mélange de poisson dans le fond de la terrineDisposer une couche de crevettes sur la première coucheVerser le reste du mélange pour recouvrir le...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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