Tarte tatin tomates cerises chorizo
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à tarte et saupoudrer le fond de sucre. Disposer harmonieusement les tomates cerises rouges, jaunes et oranges sur le fond du moule en alternant les couleurs. Enfourner et cuire 15 min à 180°C. Mettre les échalottes dans le [locked] et mixer 5 s / vitesse 5. Racler les parois du bol et mixer 2 s / vitesse 5. Ajouter 20 g d'huile d'olive et faire revenir 4 min / varoma / vitesse 1. Couper le chorizo et la mozzarella en fines lamelles. Déposer les échalottes sur les tomates puis répartir le chorizo et...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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