Oeufs cocotte aux épinards
Mettre le gruyère dans le bol et mixer 4 sec / vitesse 5, vider et réserver. Mettre 30 g de beurre, les épinards et le sel dans le bol, régler 10 min / 100°C / [counterclock] / vitesse 1 en retirant le gobelet. Vider et réserver. Verser l'eau dans le bol et régler 6 min / 100°C / vitesse 1. Pendant la cuisson, répartir les épinards dans 4 moules en aluminium préalablement beurrés. Répartir le gruyère sur le dessus. Casser un oeuf dans chaque moule, saler et poivrer selon votre goût. Placer les moules dans le Varoma. Lorsque l'eau arrive à...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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