Muffins chèvre et courgette

Préchauffer le four à 180°C (th6) Mettre la courgette NON EPLUCHEE dans le [locked]et râper 3 secondes, vitesse 5, mettre de côté. Mettre la farine, la levure et les oeufs dans le [locked], mélanger 45 secondes vitesse 4. en incorporant petit à petit le lait (chaud) et l'huile d'olive à la préparation. Ajouter le gruyère râpé et la bûche de chèvre, sel et poivre et mélanger 10 secondes, vitesse 4 Ajouter la courgette râpée, mélanger 10 secondes [nocounterclock] vitesse 4 Verser le tout dans des moules à muffins. Mettre au four pendant 40 minutes à 180°C (th6).
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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