COOKIES AU CROTTIN DE CHEVRE, recette au Thermomix
Pour un apéro original et savoureux, je vous conseille de réaliser des cookies salés au crottin de chèvre. C'est simple mais avec pleins de bonnes choses dedans...
Voici les ingrédients:
120g de farine
80 g de flocons d'avoine
1 pincée de fleur de sel
80 g de beurre
1 oeuf
120 g de carottes rapées
2 crottins de chèvre
50 g de mélange de graines (sésame, courges...)
50 g d'amandes 1 cuillère à café d'épices (au choix)
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Source: Les recettes de Thermovivie
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