soupe de fanes de radis
laver les fanes de radis (eau vinaigre blanc) et les essorer.éplucher et couper l'oignon en 2le mettre dans le bol[locked] vitesse 6, 8 secondes un coup de spatule après pour descendre les projectionsajouter 10 g d'huile d'olive + les fanes de radis (elles vont réduire). [locked] 5 mn vit 1 [counterclock] 90°Cpendant ce temps éplucher les légumes et les couper en morceaux.garder qq rapures de carottes pour la décometter les légumes dans le bol avec 500g eau + 1 cube de bouillon de volaille [locked] 100°C vitesse 1.5 pendant 30 mn.verifier la cuisson au couteau, ajouter un peu de beurremixer...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| TUTORIEL COOKIDOO | Faire mes menus de la semaine et créer ma liste de courses |
|
-------------------------------------