Cela faisait longtemps que je voulais faire une recette de caramel au thermomix, mais là le caramel au beurre salé ou autrement dit le salidou c'est juste une tuerie.

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INGREDIENTS

75 Gr de beurre doux
2.25 Gr de sel
130 Gr de sucre de canne complet
210 Gr de crème fleurette

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