Velouté de potiron-carottes aux épices douces (la soupe de la sorcière de Juliette)
-couper le potiron en cubes et les carottes en tronçons,mettre dans le bol et mixer 6SC/V5-racler,ajouter les épices,le bouillon et l'eau pour couvrir (de 200 à 250G eau),mettre le gobelet et régler 20MN/100°/V1-à la sonnerie mixer ,en laissant le gobelet!!! 1MN en allant progressivement à V10-ajouter la crème et mixer 10SC/V3
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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