Mettre l'aneth fraîche dans [locked]
Ajouter l'échalote coupée en 2 et mettre 5 secondes vit 5.
Racler les parois du bol.
Ajouter le saumon frais et le saumon fumé et mixer 15sec vit 7.
Ajouter 3 oeufs, la crème fraîche ,le raifort et le jus de citron.
Mixer 10 sec vit 5. Graisser le moule à varoma et y verser la préparation et filmer.
Mettre 800g d'eau dans le bol .Poser le moule dans le varoma et faire cuire 45 min/varoma/vit 1
Oter le film alimentaire après cuisson afin de laisser évaporer la condensation.