Sapins de Noël meringués au thermomix
Sapins de Noël meringués au thermomix. Je vous propose une recette des Sapins de Noël meringués, une recette simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients
– 100 g de blancs d’oeufs
– 100 g de sucre
– 100 g de sucre glace
– 1 pincée de sel
– colorant alimentaire vert
– Perles colorées comestibles
Préparation
Mettre le fouet dans le bol , versez les oeufs et la moitié du sucre en poudre , 5 minutes 37°C en augmentant le vitesse progressivement jusqu’à la vitesse 3,5 à 4
lorsque les blancs sont fermes ajoutez l’autre moitié de sucre en poudre 2 minutes vitesse 3,5
Mettre votre thermomix en...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
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