RAGOUT D'AGNEAU DES ALPILLES SAUCE CHOCOLAT EPICES ET SES FRITES DE PATATES DOUCES
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE RAGOUT D'AGNEAU DES ALPILLES SAUCE CHOCOLAT EPICES 1Mettre 15 gr d'huile d'olive dans le bol, ajouter les morceaux d'agneau puis faire rissoler 5 min/120°/vitesse 12 ...Pendant ce temps nettoyer sous l'eau les carottes et les éplucher, les détailler en bâtonnets de 3 cm de long ainsi que le céleri branche.Réserver les épluchures de carottes.3 ... Ajouter les bâtonnets à la viande et faire rissoler 3min/120°/vitesse 1 Counter-clockwise operation.Transvaser dans un récipient et réserver.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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