Purée de rutabaga et pomme de terre
- Inserez le fouet - Coupez les légumes en cubes (1.5cm) et les inserez dans le [locked] avec le lait ---> cuire pendant 25min/98°C/Vit1 (en mettant le gobelet doseur pour éviter les projections) - Ajoutez le beurre et kiri ---->mixez pendant 40sec/Vit3 - Otez le fouet et mixez 1min /Vit5 pour obtenir une purée lisse
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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