Petits pains briochés au chocolat
Mettre dans le [locked] le lait + levure 2 min/37°/vit 2. Rajouter les autres ingrédients (sauf l'oeuf) et programmer 3 min /[corn]. Laisser reposer la pâte dans le bol pendant une heure. Ensuite, dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales. Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler. Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 1 heure. Préchauffer le four à 180° pendant 10 minutes, dorer à l'?uf battu avec 1 c. à soupe de sucre...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| Recette des crudités - Thermomix ® TM5 FR |
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