Pesto à la Génovèse
Mettre dans le [locked]- 120 g de feuilles de basilic frais- 140 g de parmesan en petits morceaux- 5 gousses d'ail- 6 cueillerées à soupe de pignon de pin- sel fin suivant votre goût- 70 g d'huile d'oliveMixer 10 secondes vitesse 10. Ouvrir et mélanger, mixer à nouveau 10 secondes.Mettre dans un pot en verre, recouvrir d'huile d'olive et conserver au réfrigérateur.J'ai fait 3 petits pots que j'ai mis au congélateur pour cet hiver.Vous pouvez congeler dans des bac à glaçons ou des moules à muffins en silicone et vider ensuite dans un sac hermétique au congelateur.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| Johanna partage son expérience en tant que conseillère Thermomix® |
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