Oeufs brouillés façon hôtelière
Qui n’a pas rêvé de reproduire la recette de ces ?ufs brouillés onctueux lors du petit déjeuner que l’on trouve dans les hôtels d’un certain standing " J’ai essayé plusieurs variantes et celle-ci qui à mon avis se rapproche le plus de ce que l’on peut faire à l’aide d’un Thermomix, il ne vous restera plus qu’à les accompagner de bacon ou tranches de jambon frais ou encore tout autre aliment à votre convenance. Cet article Oeufs brouillés façon hôtelière est apparu en premier sur Cookomix.
| TARTE TATIN, recette de Christophe Michalak |
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