Mauricette au thermomix

Mauricette au thermomix. Je vous propose une recettes de Mauricette ou malicette, simple à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients
Pour l pâte
– 500 g de farine, T55
– 20 g de levure, fraiche
– 10 g sucre
– 40 g d’huile
– 225 g d’eau
– 1 ?uf
– 1 c à c de sel Pour le trempage
– 1/2 litre d’eau
– 1 cc de sel fin
– 40 g de bicarbonate de soude
Pour la décoration
– 1 ?uf, pour dorer
– des graines de sésame ou de pavot
Préparation
Mettez l’eau et la levure dans le bol du thermomix et faites la chauffer à 37°C pendant 2 mn30 /...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
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