LA PÃ‚TE A PIZZA ITALIENNE - Thermomix Recettes Blogs

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LA PÃ‚TE A PIZZA ITALIENNE

Dans le bol du Thermomix, mettre l'eau et la levure Ã©miettÃ©e et programmer 2min Ã 37Â°C/ Vit 2.Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel.Puis programmer 1 min en mode Ã©pi.Bouler la pÃ¢te dans un saladier avec de l?huile d?olive sans la retravailller et filmer le saladierLaissez lever 1 hAllumer votre four Ã 240Â°DÃ©gazer la pÃ¢teEtaler votre pÃ¢te sur une feuille de papier sulfurisÃ© Ã l?aide de vos mains.Toujours garder une pÃ¢te humide (huile d?olive ou sauce tomate) et laisser encore quelques minutes lever pendant que vous prÃ©parez votre garniture.Garnir votre pizzaEnfourner sur le niveau bas une 20/25mn suivant l'Ã©paisseur...

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Source: Espace Recettes

URL: https://www.espace-recettes.fr/

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