Gratin de quinoa au jambon
Bien rincer le quinoa pour enlever l'amertume puis le cuire dans le panier en mettant 1l d'eau salée dans le[locked] 20min/100°/vit.2
Vider l'eau du bol et réserver le quinoa.
Rincer le [locked] et préchauffer le four à 180°.
Couper le jambon en carrés.
Battre les œufs en omelette.
Dans le[locked] mettre le jambon, le lait puis les œufs et l'ail haché ou en poudre, la moitié du parmesan (30g), le sel et le poivre. Mélanger 15s/vit.2[counterclock].
Ajouter dans le [locked] le quinoa et mélanger 15s/vit.2[counterclock].
Dans un plat à gratin huilé verser le mélange obtenu et saupoudrer des 30g de parmesan restants.
Enfourner pour 20min minimum selon le...
Vider l'eau du bol et réserver le quinoa.
Rincer le [locked] et préchauffer le four à 180°.
Couper le jambon en carrés.
Battre les œufs en omelette.
Dans le[locked] mettre le jambon, le lait puis les œufs et l'ail haché ou en poudre, la moitié du parmesan (30g), le sel et le poivre. Mélanger 15s/vit.2[counterclock].
Ajouter dans le [locked] le quinoa et mélanger 15s/vit.2[counterclock].
Dans un plat à gratin huilé verser le mélange obtenu et saupoudrer des 30g de parmesan restants.
Enfourner pour 20min minimum selon le...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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