Gratin de crozets au beaufort - Thermomix Recettes Blogs

Gratin de crozets au beaufort

1. Préchauffer le four à 200°.2. Mettre le beaufort dans le bol et mixer 30 sec / vit 5. Réserver.3. Mettre dans le bol l'eau, le cube de bouillon de volaille, et le sel, et chauffer 10 min / varoma / vit 1.4. Ajouter les crozets et cuire le temps indiqué sur le paquet, 90° / [counterclock] / vit 1.5. Egoutter les crozets, et vider l'eau du bol. Remettre les crozets dans le bol.6. Ajouter les 3/4 du beaufort, le jambon cru, la crème fraîche, et mélanger 20 sec / [counterclock] / vit 3.7. Verser le contenu du bol dans...
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Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/

 
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