FLAN AUX COURGETTES ET AU THON
Préchauffer le four thermostat 180°c.
Mettre l'échalotte et l'oignon dans le [locked] 5 secondes vit 5.
Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer 3 min 100°c vit 1.
Ajouter les courgettes coupées en cubes.
Cuire 17 min 100°c [nocounterclock][soft] en remplaçant le bouchon par le panier de cuisson.
Egoutter les courgettes dans le panier cuisson. Mettre dans le bol les oeufs, la crème fraîche, la maïzena, le sel et le poivre et mélanger 20 sec vit 6.
Ajouter les courgettes et le thon et mélanger 15 sec [nocounterclock] vit 3.
Faire cuire 50 mn dans un plat à cake.
A déguster froid .
Mettre l'échalotte et l'oignon dans le [locked] 5 secondes vit 5.
Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer 3 min 100°c vit 1.
Ajouter les courgettes coupées en cubes.
Cuire 17 min 100°c [nocounterclock][soft] en remplaçant le bouchon par le panier de cuisson.
Egoutter les courgettes dans le panier cuisson. Mettre dans le bol les oeufs, la crème fraîche, la maïzena, le sel et le poivre et mélanger 20 sec vit 6.
Ajouter les courgettes et le thon et mélanger 15 sec [nocounterclock] vit 3.
Faire cuire 50 mn dans un plat à cake.
A déguster froid .
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| Christophe, conseiller Thermomix, partage son expérience |
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