Cabillaud en sauce curry/coco
Mixer l'échalote 6sec vitesse 5.Ajouter le beurre : 3mn 30, 100n, vitesse 3.Ajouter le lait de coco, le sel, le poivre, le curry.Placer le varoma contenant les poissons et programmer varoma, 9mn, vitesse 2. Au bip, ne rien toucher et programmer [soft], varoma, 6mn. A la fin, ajouter la crème et servir bien chaud.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
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