Eplucher l'oignon , l'ail , la carotte . couper en morceaux , mettre dans le [locked] mixer [b]5 sec / vitess 5[/b]
Ajouter l'huile , et faire revenir[b] 5 mn / 120° / vitesse 1[/b]. Ajouter le laurier , thym , origan , et les champignons que vous aurez lavé et coupé en gros morceaux , la farine en pluie , faire revenir [b]5 mn / Varoma / vitesse [soft] /[/b] [counterclock][b]
[/b]Ajouter le bouillon ( pour moi du fait maison 1 cà c et 100 g d'eau ) , le vin , sel , poivre , concentré de tomate . Faire...