Boulettes de viande à la japonaise avec thermomix
Boulettes de viande à la japonaise avec thermomix. Je vous propose une recette de la cuisine japonaise, des boulettes de viande avec une sauce onctueuse. Une recette simple à réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
Boulettes de viande
– 350 g viande hachée
– 1 oeuf moyen (environ 53 à 63 g)
– 2 c. à soupe de chapelure
– 1 c. à soupe sauce soja
– 1 gousse d’ail
– 1 centimètre de gingembre frais
– 1 oignon blanc, avec la tige
– 500 g d’eau
– sel fin
– poivre moulu
– légumes de votre choix en tagliatelles ou en brunoise
La sauce
– 80 g sauce soja
– 100 g...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
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