Risotto petits pois carotte - Thermomix Recettes Blogs

Risotto petits pois carotte

Mettre l'échalotte et la carotte dans le [locked] et mixer 6sec vit 5.
Racler les parois à l'aide de la spatule.
Ajouter le beurre et l'huile d'olive 3min 120° vit 1.
Ajouter le riz et rissoler 3min 120° [counterclock] vit 1 sans le gobelet doseur.
Ajouter le vin blanc 1min 100° [counterclock] vit 1 sans le gobelet doseur. Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le sel, les petits pois et racler le fond du [locked] 12min 100° [counterclock] vit 1. Mettre le panier cuisson à la place du gobelet sur le couvercle pour éviter les projections. (prolonger la cuisson d'1min si nécessaire).

A la fin de...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/

 
| RECETTE | Topping fait maison pour vos glaces

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