Sauce moutarde cremeuse

Mettre l\'oignon coupé en deux dans le thermomix. Mixer 5 sec / vit 5. Ajouter le beurre et cuire 4 min/ 90°/ vit 2. Ajouter le reste ...

06-11-2025 05:01

Salade de chou-rave, carotte et pomme

Vous trouvez le chou-rave un peu bizarre " moi aussi, dans les potagers on dirait qu’il ressemble à un ovni vert posé sur des tiges … e ...

05-11-2025 05:01

Ragoût de pois chiches à la seiche et aux crevettes

De l’autre coté des Pyrénées les ragoûts de pois chiches ne se limitent pas aux versions terrestres avec du chorizo et du lard. Sur les cô ...

05-11-2025 05:01

Confiture de citrouille au Thermomix

Confiture de Citrouille au Thermomix � la version maison qui sent bon l’automne : texture nappante, saveur douce relevée par le citro ...

05-11-2025 05:01

Truffes au chocolat au Thermomix : la recette inratable

Truffes au chocolat au Thermomix � voici la version la plus fiable, soyeuse et parfumée que vous puissiez réaliser chez vous, sans thermo ...

03-11-2025 05:01

Blanquette de la mer au Thermomix

Plat culte de la cuisine française, la Blanquette de la mer au Thermomix évoque le moelleux, la sauce onctueuse et le parfum délicat dâ€℠...

03-11-2025 05:01

Vanille Kipferl au Thermomix ? Biscuits de Noël fondants

S’il fallait définir Noël en un parfum, ce serait celui de la vanille mêlée au beurre chaud et au sucre glace. Et s’il falla ...

03-11-2025 05:01

Compote de pomme (bébé)

Eplucher et couper les pommes en morceaux de 2 à 3 cm. Mettre les pommes dans le [locked] puis mixer 10 min, 100°C, vitesse 4. A ...

01-11-2025 05:01

Pâte umami

Vous savez, l?umami, c?est cette saveur profonde, presque addictive, qu?on retrouve dans le parmesan bien affiné, les tomates séchées au soleil ou ...

01-11-2025 05:01

Pide épinards et feta

En Turquie, le pide est au pain ce que la pizza est à l’Italie : un symbole national qu’on ne plaisante pas à modifier. Dans les pidec ...

30-10-2025 05:01

Chocolat en poudre maison

Mettre tous les ingrédients dans le [locked] et mixer 30 s/vit 10.Mettre le chocolat en poudre dans un bocal en verre ou dans une boite hermétique.V ...

30-10-2025 05:01

Cookies araignées d?Halloween au beurre de cacahuètes

Cet article Cookies araignées d’Halloween au beurre de cacahuètes a été publié en premier sur Yummix | Recettes Thermomix Ces cookies araig ...

30-10-2025 05:01

Riz au lait crémeux

Verser le lait dans le [locked].Vous pouvez ajouter un arôme si vous le désirez.Programmer 6min / 100° / Vit 1 Ajouter le riz rond dans le [locke ...

29-10-2025 05:01

Sauce Yakitori

Dans les ruelles de Tokyo, dans les années 50, les stands de Yakitori avaient tous leur recette de sauce maison. Certains la faisaient mijoter penda ...

28-10-2025 05:01

Risotto aux petits pois et lardons

Éplucher l?échalote, la mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 sec. / vit. 5. Ajouter les lardons et programmer 3 mn / 100° / sens inverse / v ...

26-10-2025 05:01