Veau Marengo

Voici la recette du veau marengo au Thermomix, la dÃ©licieuse dÃ©clinaison restÃ©e dans les livres de recettes du traditionnel poulet marengo inventÃ©e par Dunand, le cuisinier de Bonaparte. Ce dernier crÃ©a la recette le soir 14 juin 1800 aprÃ¨s une bataille remportÃ©e de justesse sur les Autrichiens prÃ¨s d’un petit village du PiÃ©mont Italien, appÃ©tÃ© Marengo. Cet article Veau Marengo est apparu en premier sur Cookomix.

Voir l article complet dans la source originale

Source: Cookomix

URL: https://www.cookomix.com/

Magazine Thermomix et Moi 10 : Live Eric GuÃ©rin

Si vous avez aimé cet article, vous pourriez être intéressé par ces..

Quiche aux Ã©pinards, lardons, mascarpone

Mettre tous les ingrÃ©dients dans le [locked] et mixer 30 sec sur [corn].Mixer 10sec [counterclock] vit 2 pour dÃ©coller la pÃ¢te du [locked] et la so ...

08-07-2025 06:01

Nuggets de poulet lÃ©gers (Ã la courgette)

Eplucher l\'oignon et la courgette, couper l\'oignon en 4 et la courgette en tronÃ§ons de 3 cm environ, Â puis les mettre dans le bol du thermomix et ...

07-07-2025 06:01

PurÃ©e tomates et riz pour bÃ©bÃ©

Laver les tomates, retirer le pÃ©doncule et les placer dans le bol pour 10s, vit 10. Racler les parois avant d\'y ajouter l\'eau et le riz pour 20mn, ...

05-07-2025 06:02

Gaspacho mexicain

Pour varier mettez de cotÃ© le classique gaspacho andalou : ici, cap sur le Mexique pour une version audacieuse, ensoleillÃ©e et rÃ©solument rafraÃ®ch ...

03-07-2025 06:01

CannelÃ©s au saumon fumÃ©

Et si les cannelÃ©s troquaient leur robe sucrÃ©e pour enfiler un habit salÃ© et chic " Voici de petits cannelÃ©s au saumon fumÃ© Ã prÃ©parer avec vot ...

03-07-2025 06:01

Madeleines au yaourt

Je rÃ©alise cette recette de madeleines depuis des annÃ©es, et c?est celle qui, pour moi, fonctionne le mieux. Moelleuses, dodues, dorÃ©es Ã souhait, ...

03-07-2025 06:01

Punch Antillais au Thermomix : La recette tropicale inratabl

Envie dÃ¢â‚¬â„¢un cocktail rafraichissant qui respire les vacances " Ce punch antillais au Thermomix est lÃ¢â‚¬â„¢invitation idÃƒÂ©ale au voyage sous ...

01-07-2025 06:01

Tarte Ã la Rhubarbe de ma grand mÃ©re

Mettre le beurre, la farine, le sucre vanillÃ© et le sel dans le bol et reglerÂ [locked] puis donner 2 ou 3 pulsions de turbo.Ajouter l\'eau et petrir ...

28-06-2025 06:01

Galettes Bretonne au sarrasin

Â Mettre tout les ingrÃ©dients dans le bol et mixer 40 sec vit 8. (Ajouter de l\'eau si la pÃ¢te est trop Ã©paisse). Laisser reposer la pÃ¢te 1H00. F ...

27-06-2025 06:01

ThÃ© glacÃ© Ã la pÃªche

Cet article ThÃ© glacÃ© Ã la pÃªche a Ã©tÃ© publiÃ© en premier sur Yummix | Recettes Thermomix Un thÃ© glacÃ© au Thermomix, bien frais et subtilement ...

27-06-2025 06:01

Brushetta aubergines, chÃ¨vre et noix

Oubliez la classique tomate-mozzarella : les bruschette se rÃ©inventent avec caractÃ¨re et douceur grÃ¢ce Ã une combinaison aussi audacieuse qu?Ã©qui ...

26-06-2025 06:01

Limonade au concombre

Combinez la fraÃ®cheur du concombre mÃªlÃ©e Ã la vivacitÃ© dÃ¢â‚¬â„¢un citron bien juteuxÃ¢â‚¬Â¦ et vous obtenez une boisson dÃ©saltÃ©rante et surpre ...

26-06-2025 06:01

1- Â Mettre dans leÂ [locked] tous les ingrÃ©dients sauf le poisson , les oeufs et les flocons d\'avoine.Programmer 10 s ,vit 5.2- Â Racler les paroi ...

25-06-2025 06:01

CrÃ¨me d'huÃ®tres

Verser l?eau dans le bol, mettre le panier en place avec les petits pois Ã l?intÃ©rieur et rÃ©gler 15 min/Varoma/vitesse 1.Â Pendant ce temps, ouvri ...

23-06-2025 06:01

Petits flans courgettes coeur fondant au gorgonzola

Un coeur fondant et bleu au milieu d?un flan de courgette tout en douceurÃ¢â‚¬Â¦ C?est un peu comme si l?Italie s?invitait Ã votre table avec Ã©lÃ©ga ...

21-06-2025 06:01

-------------------------------------