Le samoussa est un petit beignet triangulaire qui nous vient du Pakistan et du nord de l’Inde. Les recettes de samoussas sont composées d’une fine pâte de blé qui enrobe une farce de légumes ou de viande, de piment et d’épices indiennes comme la coriandre et le curcuma. En voici la recette Thermomix ? Cet article Samoussa est apparu en premier sur Cookomix.