Mini burgers au thermomix

Mini burgers au thermomix. Je vous propose une recettes des Mini burgers apéritif, simple et facile à préparer à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 30 mini burgers )
– 20 g levure fraiche
– 300 g lait demi-écrémé
– 500 g farine T45
– 40 g sucre en poudre
– 80 g beurre
– 1 c. à café rase sel
– graines de sésame
– Graine de Pavot
– 1 jaune d’oeuf
– 2 c. à soupe eau
Préparation
Mettre le lait, la levure émiettée dans le bol et régler 2 min 30 à 37°C vitesse 1.
Ajouter la farine , le sucre, le beurre fondu et le sel. Pétrir en mode épi...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
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