Houmous
Mettre les gousses d?ail dans le bol, mixer 5 s/Vit7Ajouter les pois chiches égouttés, la purée de sésame, l'huile, le jus de citron, le sel, le poivre. Mixer 1mn/Vit7 en raclant 2 ou 3 fois la parois du bol entre 2Au cas ou la purée vous paraitrait trop épaisse, allonger avec un petit peu d?eau.Servir avec un filet d?huile d?olive, saupoudré de paprika ou de sumac.
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| FILET MIGNON séché, recette et dégustation |
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