Galette comtoise au thermomix
Galette comtoise au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Galette comtoise ( ou galette des rois ), simple à réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
– 4 oeufs
– 350 g lait
– 2 c. à soupe crème fraîche liquide ou épaisse
– 1 pincée sel
– 100 g beurre mou
– 175 g farine
– 6 c. à soupe sucre en poudre
– 25 g fleur d’oranger
– 1 jaune d’?uf, pour dorer la galette
– 1 fève
Préparation
Préchauffer le four à 180°.Mettre le lait, le sel, le sucre, le beurre et la crème dans le bol 5min / 100°C / vitesse 1.
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Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
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