Galette comtoise au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Galette comtoise ( ou galette des rois ), simple à réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
– 4 oeufs

– 350 g lait

– 2 c. à soupe crème fraîche liquide ou épaisse

Р1 pinc̩e sel

– 100 g beurre mou
– 175 g farine

– 6 c. à soupe sucre en poudre

– 25 g fleur d’oranger

– 1 jaune d’?uf, pour dorer la galette

Р1 f̬ve
Préparation
Préchauffer le four à 180°.Mettre le lait, le sel, le sucre, le beurre et la crème dans le bol 5min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter...