Diots de savoie au thermomix

Diots de savoie au thermomix. Spécialité savoyarde, les diots sont des saucisses de porc qui peuvent être nature, une recette simple à réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 oignon jaune, coupé en deux
– 1 gousse d’ail, coupée en deux et dégermée
– 20 g d’huile d’olive
– 300 g d’eau
– 25 cl de vin blanc
– 4 diots fumées
– 10 g de maïzéna
– 98 g de crème fraîche épaisse
– 1 c. à soupe de moutarde
– 1 pincée de sel
– 1 pincée de poivre
Crozets
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– 400 g de crozets, nature
– 1500 g d’eau
– 1.5 c. à café bombées...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
Recette du Flanby au Thermomix tm5 |
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