Diots de savoie au thermomix. Spécialité savoyarde, les diots sont des saucisses de porc qui peuvent être nature, une recette simple à réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
Р1 oignon jaune, coup̩ en deux

– 1 gousse d’ail, coupée en deux et dégermée

– 20 g d’huile d’olive

– 300 g d’eau

– 25 cl de vin blanc
Р4 diots fum̩es

– 10 g de maïzéna

Р98 g de cr̬me frąche ̩paisse

– 1 c. à soupe de moutarde

Р1 pinc̩e de sel

Р1 pinc̩e de poivre
Crozets

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– 400 g de crozets, nature

– 1500 g d’eau

– 1.5 c. à café bombées...