Beurre fait maison au thermomix
Beurre fait maison au thermomix. Je vous propose une recette de beurre à réaliser chez vous avec le robot thermomix. C’est une recette facile et rapide à réaliser.
Ingrédients
– 500 gramme de crême fraîche épaisse 15%, ou de crème liquide, (35% de m.g. minimum)
– 1 pincée de sel
Préparation
Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 5 min/vitesse 4.
Retirer le bol du socle, l?agiter dans un mouvement de rotation et vider le petit lait.
Verser 2 gobelets d?eau froide dans le bol, agiter puis vider l?eau. Recommencer une nouvelle fois.
Récupérer le beurre et le laver sous l?eau froide en le pressant entre vos...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
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